perjantai 25. lokakuuta 2013

arkitorstain pikaruoka

Tarvetta pikaruualle, kuten arkena niin kovin usein on.

Kusotto:
broiskusuikaleita
pari sipulia
pari porkkanaa
muutama paprikasuikale
vähän ananaskuutioita
couscousryynejä
vettä, creme fraichea

Paistellaan ja maustellaan suikaleet, palastellaan ja heitetään pannulle myös kasvikset. Lisätään ryynit ja vettä vähitellen. Viimeisenä sekaan ananaskuutiot ja creme.
Saa olla vähän kosteaa.

Pöydässä lisäksi vihersalaattia ja eiliset kalanjämät.

Jälkkärinä leipäjuustokuutiot ja hilloa.
Iltapalalla eilisestä riisipuurosta veivattu riisifrutti.

Ei kommentteja: